ザ・リッツ・カールトン大阪は、2015年7月13日（月）から9月30日（水）まで、イタリア料理「スプレンディード」で、イタリア出身料理長オリアナ・ティラバッシが監修する新しいアフタヌーンブッフェ「ドルチェリアオリアナ」を開催する。
 
◆賑やかで陽気なイタリアの夏をイメージした、カラフルでハッピーな新アフタヌーンブッフェ！
 
照りつける太陽、カラッとした気候。街に流れるのは陽気な音楽。これからバカンスシーズンを迎えるイタリアは、夏を心待ちにしていた地元の人々に加え、多くの観光客で賑わう。
「色鮮やかで賑やかなイタリアの夏を、お客様の目と耳と、そして味覚で感じていただきたい」。新しいアフターンブッフェは、イタリア出身の料理長オリアナ・ティラバッシの情熱から誕生した、まるでイタリアの夏のような、カラフルでハッピーなアフタヌーンブッフェだ。
 
【タイトル】アフタヌーンブッフェ「ドルチェリアオリアナ」
【期間】2015年7月13日（月）～9月30日（水）毎日14：30～17：30※除外日なし
【価格】お1人様大人4,500円、お子様（7～12歳、小学生）2,250円
※90分制、税込サービス料別
【提供場所】イタリア料理「スプレンディード」（1階）
【問い合わせ・ご予約】電話06-6343-7020（レストラン予約）、WEBサイトwww.ritz-carlton.co.jp