食品スーパーを中心に展開している神戸物産（本社：兵庫県加古郡稲美町、最高経営責任者＝ＣＥＯ・沼田昭二氏）が、ニューヨーク（アメリカ）の中心部で同社初となるホテル事業の海外展開をする。開業予定は2017年夏。
ホテル名は「Hotel KOBE（仮称）」で、割安な料金と和風の「おもてなし」を強調したコンセプトとなる。
日本庭園を設け、畳敷きの客室や浴衣などを備えることで和のイメージを演出する。
建物は新築地上７階建てで、客室数は90～100室を予定。ターゲットとなる客層は現地のビジネスマンを中心に、観光客の獲得も視野に入れる。
神戸物産はニューヨークに事務所を構え、マンハッタンでしゃぶしゃぶ店を展開しているため、そのノウハウをホテル事業にも生かす方針だ。
ホテル事業への参入は、国内外含め本件が初となる。現時点では運営も同社が行なう方針とのこと。