「ガパオバーガー」(単品430円)
㈱フレッシュネスは2015年6月17日から7月31日まで、新製品「ガパオバーガー」(単品430円)を販売する。具材はガパオ(鶏のバジル炒め)をパティにし、店舗で焼いた目玉焼きとともにバンズで挟んだ。パティに成形することでインパクトが出るよう商品設計したという。
ガパオパティは本場タイで生産することで、日本では配合の難しい香辛料を使用し、独特の香りと旨味を引き出した。ソースは海鮮のコクが効いたトムヤムペーストとふんわり後をひくパクチーを合わせたオリジナルソースを使用、パティの旨味を引き立てる。
このほか「タイ風春雨サラダ」(単品270円)、「グリーンカレースープ」(単品350円)と
全商品に国産生パクチーを使用するのはバーガーチェーンとして初の試み。同時にタイビーの代表ともいえるシンハービール(単品550円)を販売する。
料金はすべて税別。
また、キャンペーン期間中はシンハービールとのコラボ懸賞キャンペーンを開催する。
このほか、同社では店舗限定のフレバル(フレッシュネス バル)展開を活発に行なっている。
フレッシュネスバーガー
http://www.freshnessburger.co.jp/

