ウエブコンサルを手掛ける（株）LR（東京都港区) は、埼玉県の「割烹やま」（さいたま市）を展開する（株）明成と共同で、ハラル弁当の宅配& ケータリング事業「Halal Bento Tokyo」を開始した。増加するイスラム圏からの訪日外国人に向け、厳格なハラル認証の基準をクリアしたできたての高級和食弁当を宅配する。
メニューは「すき焼き弁当」「穴子弁当」（各2700 円・税込み）のほか、国産ハラル和牛ステーキ、天ぷら、タラバガニなどを詰め込んだ「ハラル御膳」（5400 円・税込み）の3 種類。弁当には紐を引っ張るだけで温めることができる加熱式容器を採用した。
できたてをデリバリー可能な地域は、東京23 区と埼玉県内でミニマムオーダーは3 万円から。また、チルドおよび冷凍の真空包装であれば全国へ1 個から発送可能だ。注文はウェブサイトと電話から受け付る。
同社では、このほかハラルケータリングサービスや料理人出張サービスなども行なっており、パーティー、イベント、国際会議、ホテルの宿泊ゲストなどの需要を見込む。
メニューは「すき焼き弁当」「穴子弁当」（各2700 円・税込み）のほか、国産ハラル和牛ステーキ、天ぷら、タラバガニなどを詰め込んだ「ハラル御膳」（5400 円・税込み）の3 種類。弁当には紐を引っ張るだけで温めることができる加熱式容器を採用した。
できたてをデリバリー可能な地域は、東京23 区と埼玉県内でミニマムオーダーは3 万円から。また、チルドおよび冷凍の真空包装であれば全国へ1 個から発送可能だ。注文はウェブサイトと電話から受け付る。
同社では、このほかハラルケータリングサービスや料理人出張サービスなども行なっており、パーティー、イベント、国際会議、ホテルの宿泊ゲストなどの需要を見込む。
