（株）ロイヤルホテル（大阪市北区中之島）は、食品リサイクル等、環境・エネルギー事業に取り組む（株）大栄工業（三重県伊賀市）、食堂サービスを手掛けるエームサービス（株）（東京都港区）と協同し、リーガロイヤルホテル（大阪市北区）の食品廃棄物から作るたい肥を利用して栽培した米を、11月14日から当社の従業員食堂にて提供開始した。
 
　この取り組みでは、リーガロイヤルホテルの食品廃棄物（生ごみ）から大栄工業が有機たい肥を製造。それを活用して栽培した米をエームサービスが従業員食堂で提供する。「食品関連事業者」、「再生利用事業者」、「農業生産者」が食の循環システムを構築することで、食べ物の無駄をなくし、化学肥料や農薬を削減した環境保全型農業に取り組み、持続可能な社会の実現を目指して行なわれる。 
 
　ロイヤルホテルでは、この活動以外にも循環型の持続可能な社会の実現を目指し、客室アメニティとして用意しているプラスチック製歯ブラシやヘアブラシの水平リサイクルに向けての準備も進めている。
 

リーガロイヤルホテル、大栄工業、エームサービスによるリサイクルの流れ