「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023」 開催概要
誰でも気軽に、おとくにフレンチを楽しめる、国内最大級のフランス料理イベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023」が、9月22日（金）から10月15日（日）までの24日間で開催される。 13年目となる今年は、北海道から沖縄まで全国500店以上のフレンチレストランが参加予定。有名レストランガイドの星獲得店やメディアで人気のシェフたちによるフレンチを、どなたでもリーズナブルな価格 （2,500円～）で気軽に楽しむことができる、食欲の秋に見逃せない絶好のグルメイベントだ。 ダイナースクラブ フランス レストランウィークでは 『地元の生産農家さんを応援したい』というシェフの声を もとに「日本の食文化を応援!トレ・ボン日本のテロワール」をイベントのキーワードに掲げ、来年世界的なス ポーツの祭典が開催される都市として注目されるパリにちなみ、「パリのビストロメニュー」をテーマにした コース料理を参加レストランで楽しむことができる。来年の世界的スポーツの祭典を前に美食の街、パリのグルメを先取りできる絶好の機会だ。その他、8月10日（木）には、イベントオリジナルお弁当ボック スの販売がスタート。開催に向けて様々な「食」のアクティビティや企画をお届けする。また本日よりイベント公式
「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023 プレス発表会開催」
この度、 「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023」の開催に先駆けて メディアに向けて発表会を実施。 発表会では、特別協賛である ダイナースクラブカード発行会社 三井住友トラストクラブ株式会社 代表 取締役社長 五十嵐 幸司氏、ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 事務局長ジャン フィリッ プ・ザーム氏がご挨拶。続いて、本年度注目のフォーカスシェフ6名が紹介され、イベントへの意気込みを語った。
スペシャルゲストとして、デヴィ・スカルノさんが登場！
本イベントの発起人アラン・デュカスと一緒にトークセッションを開催。
パリの社交界でもご活躍され、フランスにもお詳しいことから、インドネシアのスカルノ元大統領夫人、デヴィ・ スカルノさん（デヴィ夫人）が、今回スペシャルゲストとして登場。ダイナースクラブ フランス レストランウィー クの発起人で、このほどフランスより来日したアラン・デュカス氏とパリ滞在時のエピソードやフランスの食文化 について語らいました。 パリの社交界で「東洋の真珠」と謳われたデヴィ夫人は、本イベントのお料理テーマ「パリのビストロ」にちなみ、 パリジェンヌ風スタイルで登場。「フランスにある自宅の前のホテルに、アラン・デュカス氏の素晴らしいレストラ ンがあり、そこでお会いした」と初対面のエピソードを明かしました。「（フランス料理は）昔はヘビーというか重 たい料理でしたが、最近は創作料理が大変盛んで、フランス料理の文化も変わってきた。フランス料理は世 界一とされることもありますが、日本がフランス料理に影響を与えたところもある」と、フランス料理や文化に詳 しいデヴィ夫人からたくさんのトークが披露された。そして「豪華なドレスを着て、高級なフレンチ料理を頂くこと も好きですが、カジュアルな装いでテリーヌやポタージュなどシンプルなお料理を頂くことも大好きです」と明か した。 そして本イベントの発起人であり、ビストロから3ツ星まで世界8カ国で約33のレストランを統括されているア ラン・デュカス氏は、「日本人の食への感心の高さは素晴らしい」と挨拶。ダイナースクラブ フランス レストラン ウィークは、「フランス料理を多くの人と分かち合うイベント」と紹介。自身の哲学に「サステナブル」を取り入れ ているデュカス氏は、「多くの皆さんは健康を気にされていて、食事も健康を意識した選び方、食べ方をしてい る。ご自身が健康であるためには、まずは地球の健康を考えなくてはいけない。」と力強く語った。
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023 開催概要
■開催期間 2023年9月22日（金）～10月15日（日）24日間
■主催 ダイナースクラブ フランス レストランウィーク事務局
■特別協賛 在日フランス大使館
■特別協賛 ダイナースクラブ（発行会社：三井住友トラストクラブ株式会社）
■開催場所 全国の参加フレンチレストラン500店以上
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023 (francerestaurantweek.com)
