（株）ハマノホテルズ（本社・北海道札幌市）は 21年 7月 1日、北海道札幌市の定山渓温泉地区にて全 68室の「グランドブリッセンホテル定山渓」をオープンした。
「四季の自然を取り込む癒やし空間」をコンセプトに、ホテル名は創業者の濱野 邦喜氏を表す「GRAND」と「BLISS（至福・喜び）+ SEN（温泉）」を組み合わせた造語。

　地上 7階・地下 1階の建物で、全68室の客室のうち 58室は温泉展望風呂付きとなる。25m2のスタンダードツインルーム 10室、42m2の温泉展望風呂付きツインルーム 28室、50m2の温泉展望風呂付きラグジュアリールーム20室、50m2の温泉展望風呂付き和洋室 10室にて展開する。

　付帯施設は 130席（うち個室 4室）のレストラン、カフェ・バー、天然温泉の大浴場、エステサロン、ライブラリー＆茶室、スーベニアショップを備える。

　ゆとりを求める個人客をメインターゲットに展開し、チェックインは 14:00から、チェックアウトは 11:00まで、温泉展望風呂付きツインルームの価格は 1泊2食付きで1人当たり2万8600円～（税込み、入浴税別）にて販売する。
 

客室は全室とも渓谷の眺望を眺められるつくり