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レストラン/RESTAURANT/

2020年08月19日(水)
レポート
2020年8月21日号　特集　観光・宿泊業における ニューノーマル PART2 ～建築・衛生管理が社会の在り方を変える時代～
特集　観光・宿泊業における ニューノーマル PART2 ～建築・衛生管理が社会の在り方を変える時代～
with コロナ時代に突入し、人々の価値観に変化が表れている。人々は建物の三つの密（密閉、密集、密接）を避け、換気のよい開放…
軽井沢プリンスホテル 新MICE施設、レストラン棟誕生 一部客室もリニューアル
2020年08月17日(月)
NEWS ホテル
軽井沢プリンスホテル 新MICE施設、レストラン棟誕生 一部客室もリニューアル
軽井沢プリンスホテル MICE施設、レストラン棟を新設、 一部客室もリノベーション
　軽井沢プリンスホテル ウエスト（長野県軽井沢町）が、Safe ＆ Sustainableをコンセプトとした MICE 施設とレストラン棟を 7 …
2020年8月7・14日号　グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第２幕
2020年08月12日(水)
連載
2020年8月7・14日号　グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第２幕
グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第２幕　第11回
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2020年8月7・14日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2020年08月12日(水)
連載
2020年8月7・14日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
186　現場レポート　コロナ渦の現実に立ち向かう人の声
　私たちスコラ・コンサルトでは、コロナ渦の現実に立ち向かう人の声を集めて、小冊子にまとめています。184号から数回に分けて…
2020年08月03日(月)
NEWS レポート
即効性と持続効果を強みに、ニューノーマル時代の安心と安全を約束　クリエーションパートナーズ
即効性と持続効果を強みに、ニューノーマル時代の安心と安全を約束
コロナによる社会への影響、それはさまざまな形で目にすることができる。ことホテル業界における大きな変化としては、感染拡大…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年01月15日号
    2025年01月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルビジネス 2025
    【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
    （株）ニュー・オータニ　取締役　ホテルニューオータニ（東京…

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