リゾーツ琉球（株）（本社・沖縄県豊⾒城市）は、福岡県天神および中洲、沖縄県⽯垣島に 4 ⽉にリニューアルオープンした The BREAKFAST HOTELにおいて、リニューアル以降 3カ⽉で、宿泊者数 250％超え、朝⾷の利⽤者420%超えを達成した。
 
　The BREAKFAST HOTELは、「すべての⼈を最⾼の状態で送り出したい」をコンセプトに、朝⾷にこだわり抜いた新しい体験型のホテル。賞味期限 100秒の卵や、地元の漁港直送の魚介類などをふんだんに使⽤したバラエティー豊かな朝⾷は、これまで調理⼯程や⼈材、オペレーションの都合上難しいとされていた直前調理による提供を実現し、⼀番おいしいタイミングで味わうことができる。さらに、The BREAKFAST HOTEL博多天神では、ワンランク上の朝⾷を目指し、モーニングスパークリングワイン（無料）の提供を開始した。
 

The BREAKFAST HOTELの朝食メニュー