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レストラン/RESTAURANT/

2020年07月16日(木)
NEWS レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』モーモーパラダイス 歌舞伎町本店
世界10カ国、70店舗以上で展開している専門店の味をご自宅で簡単お楽しみください！
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年07月15日(水)
連載
2020年7月17日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
184 現場レポート　コロナ渦の現実に立ち向かう人の声
　私たちスコラ・コンサルトでは、コロナ禍の現実に立ち向かう人の声を集めて、小冊子にまとめています。184 号から数回に分け…
2020年07月13日(月)
NEWS レポート
コスト・クオリティーで従来のマスクを圧倒 ホスピタリティー業界の新スタンダードへ 次世代型透明マスク「MEDIFIT-G」
コスト・クオリティーで従来のマスクを圧倒 ホスピタリティー業界の新スタンダードへ 次世代型透明マスク「MEDIFIT-G」
新型コロナウィルスが完全に終息しない「With コロナ」の時代において、マスクはもはや必須のアイテムと言える。一方で、ホス…
2020年07月10日(金)
レポート
地球規模の問題を自分ごとに捉えるSDGs特別コラム プロローグ　SDGsに無縁な人なんて誰一人いない
SDGsに無縁な人なんて誰一人いない。あなたは地球規模の問題を自分ごととして考えられるか!?(SDGsコラム プロローグ)
プロローグ この1年位でカラフルな円状のピンバッチをつけている人も多く見るようになった。 より良い未来を創る為の世界…
2020年07月08日(水)
連載
2020年7月10日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
183 きっかけは自分たちでつくる
マーケティングの本来的な意味合いは、ターゲッティングなどの表面的なものではなく、自己防衛の手段ではないだろうか。だとす…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年01月15日号
    2025年01月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルビジネス 2025
    【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
    （株）ニュー・オータニ　取締役　ホテルニューオータニ（東京…

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