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レストラン/RESTAURANT/

2021年03月10日(水)
ホテル
2021年3月12日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年3月12日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 トップの決断  〈特集〉 ■なぜ今、“サステナブル経営”に取り組む必要があるのか 〈TOPICS…
2021年3月5日号 トップインタビュー 際コーポレーション(株) 代表取締役会長兼社長 中島 武 氏
2021年03月04日(木)
インタビュー
2021年3月5日号 トップインタビュー 際コーポレーション(株) 代表取締役会長兼社長 中島 武 氏
トップインタビュー 際コーポレーション(株) 代表取締役会長兼社長 中島 武 氏
長引く新型コロナウイルスの影響で多店舗展開する大手外食企業も苦境を強いられている。そこで今回は二度目の緊急事態宣言に伴…
2021年3月5日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
2021年03月04日(木)
連載
2021年3月5日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
212 チェンジするためのコンセプトの見つけ方(1)
 「何かを変えていかねばならない」。確認するまでもないが、2021 年はどの業種でもチェンジがテーマだ。しかし必要性は分かっ…
2021年03月04日(木)
NEWS
【IR】ラスベガス・サンズ、米の旗艦リゾート「ヴェネチアン」などを62.5億ドルで売却
【IR】ラスベガス・サンズ、米の旗艦リゾート「ヴェネチアン」などを62.5億ドルで売却
 大手IR事業者であるラスベガス・サンズ社(Las Vegas Sands Corporation)は3月3日、ラスベガスの同社旗艦施設である「ヴェネ…
2021年03月04日(木)
ホテル
2021年3月5日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年3月5日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 変わる運営会社の在り方  〈特集〉本誌独自調査 ■2020年 日本のホテルチェーングループ一覧 …
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…

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