63店舗が参加、「ジャポニカ」テーマに252の創作カクテル

バー＆カクテルファン向けのウェブサイト「Drink Planet」を運営する㈱セロリは、“カクテルの祭典”として行なわれるプロモーションとイベント「TOKYO COCKTAIL 7 DAYS 2019」（東京カクテル7デイズ 2019）を4月20～29日の10日間（イベント会場は20日と21日の2日間）開催する。今年で3回目となるこの催しに、今年は63店舗のバーが参加。今年のテーマ「ジャポニカ」に合わせて、日本の素材や要素を取り入れたオリジナルカクテルを各店4 種類ずつ創作し、その数は252種類に上る。

メイン会場では9ブランドの旬のカクテルを無料テイスティング

「カクテルウィーク」などと称されるこの種のカクテルイベントは、この10 年ほどロンドンやニューヨーク、シンガポールなどさまざまな都市で開催され、バー文化やカクテルが楽しめるイベントとして人気だ。
期間初日と2日目にイベントが開催される「メイン会場」では、ファーマーズマーケットと共同開催のもと、過去最多の9ブランドがポップアップバーを展開する。カクテルパスポートを事前に購入した参加者は、無料でカクテルを飲んだり、酒のセミナーに参加できる。