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第二十六講 「料理人の教育論」 第二十六講　 オリエンタルホテル広島 総料理長　岡竹 正和 氏　

調理の世界に近道なし、すべては基本のうえに積み上げるもの

【月刊HOTERES 2018年05月号】
2018年05月24日(木)
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