第162 回
「金泉」「銀泉」で知られる日本最古の有馬温泉。火山や人工的なものではなく、大地の恵みを蓄え湧き出ていた自然の温泉として、豊臣秀吉公も戦で疲れた心身を癒しに９度も有馬の地を訪れたという…
第161 回
核家族化や両親共働きにともなう子どもたちの個食化など、時世代をになう子どもたちの生活環境が急変している。人として不可欠な健全な精神や体の弱体化に起因するいじめや、集団生活に馴染めない…
第三十七回
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の魅力を深く伝えることで、海外からのお客さまをおもてなしするホテル…
第160 回
高度経済成長とともに生活が豊かになり、飲食においては日本に居ながらにして世界各国の料理を食することができるようになった。その一方で飲食業界の競争はますます激化し、数カ月で店をたたむこ…
Vol.61
宿原 右京 Ukyo Shukuhara
2013年4月㈱京王プラザホテル入社。宴会サービス、客室係、オールデイダイニング＜樹林＞などを経てスカイラウンジ＜オーロラ＞に配属。15年11月に行なわれたHBA・メ…
