週刊ホテルレストラン2019年10月25日号 目次
(株)ホテルオークラ東京 代表取締役社長 成瀬 正治 氏、代表取締役専務 総支配人 梅原 真次 氏
創業の思い
日本が誇るリーディングホテル The Okura Tokyo開業
伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第四十九回
サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
客室稼働率速報 全国60都市ホテル客室稼働率
8月の訪日外客数・出国日本人数