FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 客室清掃を制するホテルはホテルビジネスを制す
特集 「ウェルネス」産業が成長トレンド
トップインタビュー (株)近鉄・都ホテルズ 都リゾート 志摩 ベイサイドテラス 総支配人 中島 陽子 氏 スタッフへの権限委譲を進め、自らは率先垂範を貫き チームで成功を勝ち取っていく
中村勝宏プレゼンツ ~美味探求~ 第9回 Part2 日本ホテル株式会社 特別顧問統括名誉総料理長 中村 勝宏氏 × エディション・コウジ シモムラ 下村 浩司 氏
観光革新の旗手たち 第25回(最終回) (一社)日本旅館協会副会長 永山 久徳 氏 ×東洋大学 徳江 順一郎 氏 空気を読みすぎて萎縮している日本の将来に、率直な言葉のエールを!
Wプロフェッショナルズ 第163 回 ㈱パシフィック ダイナー サービス 代表取締役 松永 晋 氏 × ㈱フェイス 福永 有利子 氏 サービス業界の社会的地位向上に向けた 職場環境改善と育成に着手
スマイル ブリュー カンパニー 代表/日本酒スタイリスト 島田 律子 氏 泉橋酒造㈱ 代表取締役 橋場 友一 氏 伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第三十九回 「酒造りは米作りから」を掲げて 酒米栽培、精米、醸造の一貫生産に挑む
Integrated Resort in Entertainment インタビュー 花千代 氏 IR成功に求められるのは“最先端の日本感”を表現できるアートチーム組成
【IRインタビュー】 インタビュー パラダイスシティ 内島 崇 氏 「パラダイスシティ」に屋内型ファミリーエンターテイメント『ワンダーボックス』が誕生
HOTERES Style HOT バーテンダーズジャーニー Vol.62 ホテルニューオータニ タワー・カフェ 齋藤 圭 氏
旅館事業承継 スペシャル座談会 連載20 旅館を継いでいく次世代の経営者は イノベーションを起こさなければならない
【IRレポート】 VIPバカラの13.5%減によって マカオの1Q19ゲーミング粗収益が微減
〝日本版カジノ〟のビジネスシーンを追う! 第73回 韓国IR「パラダイスシティ」内に、ミレニアル層をターゲットにした「ワンダーボックス」が開業
㈱ブライド・トゥー・ビー 伊藤 誠英 イイ会社を創ろう 当たり前のことをバカにせず バカになってちゃんとやる 第36回 心のトレーニングの大切さ、そのトレーニングの具体的な仕組み
鈴木 忠美 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術これからの人材育成 第165回「問われる危機管理能力」
岡村衡一郎 サービス・イノベーション-Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 131 岩瀬商店の明るい生き残り戦略(上)
桃井文子のオーナー社長のための辛口道場 連載98 社長! 現状把握に徹していますか?
伊藤 淳 カスタマーを見よ、発想を変えよ、パラダイム転換こそがホテルウエディング復活の近道 第58 回 パーティーのクオリティは「進行」と「空間」で決まる
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第72回 ホテルが追求している非日常は非日常にあらず ~一家団らん、祖母や母の味が非日常と感じられる時代に~
北村剛史 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考 第352回 『品質改善と認知的バイアス』
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ 中国の広さは味にも違い
C&RM ㈱ 小林 武嗣 新連載 供給過多時代を生き抜くためのレベニューマネジメント 第1回 限界に達した高需要時の成功体験に 基づくレベニューマネジメント
データファイル コミュニケーション科学研究所 全国縦断マーケット調査 秋田県
Tourism and Bridal Market Data 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《名古屋市編》