第153 回
ようやく女性が管理職のポジションで活躍できるようになりつつあるホテル業界。
そのような状況の中、「パークハイアット東京」に始まり、沖縄「ザ・ブセナテラス」や箱根のRYOKAN など、ラグジ…
第152回
人生100 年。いつまでも若々しく生き生きとした老後生活を楽しみたいという願いは誰しも持っている。
その願いをかなえるための新しい高齢者マンションを企画・運営しているのが㈱ハーフ・センチ…
第150 回
通信技術の発達によりラジオ・テレビ・新聞などの紙媒体の時代からWeb やYouTube、スマートフォンなどのネットワークを生かした文字や写真、映像など自在に発信できるようになった。
メディア…
第149 回
開業1 年足らずでミシュランの星を獲得、2019 ミシュランガイド大阪・鳥取版で二年連続となる星を中華で唯一獲得したのが「中国菜 エスサワダ」のオーナーシェフ 澤田州平氏だ。本場香港で修業を…
第148回
45 年前ごろ、文化的なものに触れる小学生の習い事の1 つとして「お習字教室」は欠かせないものであった。姿勢を正し、息を止め、思いを込めて書く瞬間はまさに大切な人に思いをはせて心中を伝え…
