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刊行物紹介  ホテル業界の未来を担う学生をサポート!

ホテル業界就職ガイド 2020

2018年12月20日(木)
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ホテル業界の未来を担う学生をサポートすることで、
業界全体のボトムアップを 図ることを目的に発刊した「ホテル業界就職ガイド」は、
2020年版で第24号となります!

ホテル業界就職ガイド 2020
並製・A5 判
本文284 ページ
本体価格 1900 円+税
ISBN 978-4-903721-77-4 C2034


購入はホテレスオンライン モール(当社ECサイト)にてhttps://ec.hoteresonline.com/products/detail.php?product_id=97
 
 
 

ホテル業界就職に必要な情報を集めたバイブル的存在として絶大な信頼とブランドを誇っており、一部専門学校では教科書としても採用されております。
毎年、書店や教育機関を通じて広く流通し、さらにクチコミを通じ、ホテル業界を目指す学生には確実に読まれるまでになりました。

【本書の主な内容】
1. ホテルのユニフォーム・コレクション 2020
2. ホテル業界を知ろう「早分かり! ホテル業界」
3. 多様化するホテル業態 ~旅館・会員制リゾートホテル・クルーズ船
4. 総料理長に聞く~ホテル調理3 大魅力
5. 就職活動の身だしなみ ~ホテル業界ならではの「Check Point! 」
6. 約150 件の企業情報! 「全国ホテル採用情報」

発刊24年目! ホテル業界志望者の定番就職参考書です。
 
1. 業界研究
ホテル業界の基礎知識や、さまざまな業種の紹介、現役ホテリエのインタビューなどを掲載。
ホテル業界の仕組みを詳しく知ることができます。
 
2. 企業研究
業界とのパイプが強い出版社だからこそ集められる情報ばかり。
スタッフの方々へのインタビューやホテル採用情報など、知らない企業の魅力を知ることができ、知っている企業はより知識と興味が深まる情報を掲載しております。
 
3. 就活指南
履歴書の書き方、面接対策、内定者のインタビューなど、就活を進める上での情報をさまざまなコンテンツで紹介しております。就活生が知っておくべき心得と情報が詰まっております。

CONTENTS

 
HOTEL UNIFORM COLLECTION 2020
・京王プラザホテル
・ウェスティンホテル大阪・パーク ハイアット 東京・アンダーズ 東京
・はいむるぶし・ヒルトン福岡シーホーク・グランド ハイアット 福岡
・セルリアンタワー東急ホテル・東京マリオットホテル・浦安ブライトンホテル東京ベイ
・グランドニッコー東京 台場・ホテルグランヴィア京都・シェラトン都ホテル大阪
・ザ・ペニンシュラ東京・リーガロイヤルホテル大阪・横浜ロイヤルパークホテル
・別府杉乃井ホテル・雪月花別邸 翠雲・食べるお宿 浜の湯
 
巻頭カラーメッセージ
・帝国ホテル東京 
・ミリアルリゾートホテルズ 
・ヒューリックホテルマネジメント 
・ザ・リッツ・カールトン大阪 
・品川プリンスホテル 
・ヒルトン東京ベイ
・パレスホテル東京
・ホテルニューオータニ
・ザ・キャピトルホテル 東急
・ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄
 
ホテル・宿泊業界の魅力
・総料理長に聞く ~ホテル調理3大魅力~
・多様化するホテル業態 
・「旅館で働く」 ~それが日本の伝統を伝えるということ~
・「会員制だからこそ」 ~オーダーメードの感動を創り出す~ 
・クルーズ船×宿泊サービス ~生活しながら旅をする~
 
ホテル業界 就職活動 注目情報
・ホテル業界 合同会社説明会 ご案内
・ホテル業界 合同会社説明会 出展企業紹介
・伊豆半島温泉旅館 ホテル合同企業説明会 ご案内
・FROM THE PUBLISHER 未来のホテル業界のリーダーへ
・FROM THE PUBLISHER 世界で働くホテリエは、業界以外の知識も豊富 
・就職活動の身だしなみ ホテル業界ならではのCheck Point !
 
職種紹介
・ホテルの仕事
・宿泊部門
・料飲部門
・宴会部門
・セールス&マーケティング部門
・管理部門
 
就職活動研究
・早わかり!ホテル業界 ~最低限知っておいてほしい12のこと
・履歴書・ES・面接の心得
・ホテル見学のススメ
・ホテル面接で何を聞かれて、どう答えたの?
・先輩たちの就職活動体験記
 → ザ・ペニンシュラ東京 内定者 
 →  株式会社プリンスホテル 内定者 
 →  帝国ホテル 東京 内定者 
 →  ハイアット リージェンシー 東京 内定者 
 → ホテルニューオータニ 内定者 
・2020年度新卒向け 全国ホテル採用情報
 
コラム
みらいハウス代表 渡部 郁子
①思い出のホテル、思い出のホスピタリティ 
②ホテル業界就職 面接試験の心がまえ 

購入はホテレスオンライン モール(当社ECサイト)にて
https://ec.hoteresonline.com/products/detail.php?product_id=97
 

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