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  • スマイル ブリュー カンパニー 代表/日本酒スタイリスト 島田律子氏 ㈱プレミアム・サケ・コンソーシアム 代表取締役 上野伸弘氏 伝統は“守る”のではなく“創る”もの  第十六回  一度は途切れた日本酒の熟成文化を 再燃させれば意味のある価値が生まれる
第十六回 スマイル ブリュー カンパニー 代表/日本酒スタイリスト 島田律子氏 ㈱プレミアム・サケ・コンソーシアム 代表取締役 上野伸弘氏 伝統は“守る”のではなく“創る”もの 

第十六回  一度は途切れた日本酒の熟成文化を 再燃させれば意味のある価値が生まれる

【月刊HOTERES 2018年05月号】
2018年05月11日(金)
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