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特集 

世界が注目するホテルデザイン

【週刊ホテルレストラン2017年06月09日号】
2017年06月09日(金)
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さまざまな分野において、「デザイン」というキーワードが目立つようになってきた。例えば、「オフィスデザイン」は、職場の機能性・生産性の向上を掲げる経営課題の解決として使われる。「ユニバーサルデザイン」は、文化・言語・国籍の差を埋めるためのものである。
 
では、「ホテルデザイン」という言葉は、どんな意味を持つのだろうか。日本ではブランド力・客単価・生産性といった、「〇〇向上」のためのキーワードとして用いられているように感じる。単にホテルデザイン=建築デザインというわけではないだろう。
 
 その一方で、アジア新興国を中心とした統合型リゾート周辺ホテルでは、ホテルデザインはその街のアイコン的な象徴として使われる。その理由は、フォーブスや各国政府機関が認定する「ホテルの格付け」による影響が大きい。そこで今回は、日本とは異なる、世界が注目するホテルデザインに目を向けた。
 

 
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