ザ・リッツ・カールトン大阪は、2017年 4月 7日から 10月 31日で、5階レストランフロアのテラスにて、限定 20席の「開業 20周年記念 紳士淑女のためのラグジュアリー・ビアガー デン」を開催する。
豊かな緑と涼やかな噴水に囲まれたオープンエアの空間で、ザ･リッツ・カールトン大阪オリジナルビールをはじめ、ベルギーを中心とした世界のビールや、フルーツビールなど20種類の豊富なビール、さらにワインや、ワインベースのカクテルなどを、好きなだけ楽しめる。総料理長監修の前菜プレートとともに、上質な時を愉しめる紳士淑女のためのビアガーデンとなる。
さらに、今年はザ･リッツ・カールトン大阪の開業 20周年を記念し、各 2万円（税込・サ別）の 20 周年特別アラカルトメニューを提供する。ビールにぴったりの「ロブスターの海老フライ 2尾 ト リュフのタルタルソース添え」、「湯浅醤油の香りを付けた近江牛腿肉の炭焼きコールドビーフ 1kg」や、「〆のキャビア 30gと鳥取日南産米のどんぶりと鳥骨鶏卵の温度たまご」など、ザ･リッツ・カールトン大阪ならではのラグジュアリーなメニューを揃えた。今年は例年の好評に応えて、暖かな日差しが差し込む春から、冷たいビールが嬉しい夏はもちろん、涼しい風が心地よい秋にかけてのロングランで開催する。
■期間 2017年 4月 7日（金）～10月 31日（火）
平日 16時、18時、20時、22時
土日祝 14時、16時、18時、20時、22時
※フリーフロー（飲み放題）90分制 ※雨天中止 ※各回限定 20席
■価格 1人 5,500円 ※別途サービス料 13％を可算させていただきます
■飲み物 2種のザ･リッツ・カールトン大阪オリジナルビールをはじめ、ベルギーを中心とした 世界のビールや、フルーツビールなど 20 種類の豊富なビールを用意。その他、 赤・白ワインや、ワインベースのカクテル、ソフトドリンクなど。
■料理 前菜プレート 20周年特別アラカルトメニューの詳細は下記。
■場所 ザ・リッツ・カールトン大阪 5階 テラス
■お問い合わせ 06-6343-7020（レストラン予約）、WEBサイト www.ritz-carlton.co.jp
ビアガーデン 20 周年特別アラカルトメニュー
各 20,000円 ※ビアガーデン予約時にご注文ください。
ロブスターの海老フライ 2尾 トリュフのタルタルソース添え
〆のキャビア 30gと鳥取日南産米のどんぶりと鳥骨鶏卵の温度たまご
干し鮑の姿煮込みとタラバ蟹焼売
湯浅醤油の香りを付けた近江牛腿肉の炭焼きコールドビーフ 1kg
プラチナチョコレート 4個
フリーフロー（飲み放題） ドリンクメニュー
生ビール ザ・リッツ・カールトン大阪 オリジナル ゴールデンエール日本 レーベンブロイ ドイツ
クラフトビール ザ・リッツ・カールトン大阪 オリジナル アンバー エール日本
ベルギービール （マレッソ・ブロンド / ラ・シュフ / オルヴァル ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ / デ・コーニンク / カンティヨン・グース ヴェデット・エクストラブロンド / エクストラホワイト / エクストラIPA グーデン・カルロス・クラシック）
ドイツビール（ヴァルシュタイナー）
オランダビール（ラ ・トラップ・ブロンド / ハイネケン）
イギリスビール（スピットファイアー ）
国産ビール（キリン ラガー / サッポロ 黒ラベル / サントリー ザ・プレミアム モルツ ）
ノンアルコールビール（アサヒ ドライゼロ / サントリーオールフリー）
カクテル キティー （ワインベース） / スプリッツァー （ワインベース） / オペレーター （ワインベース）
ワイン（赤・白 /フランシーヌ）
ソフトドリンク（オレンジ ジュース / ウーロン茶 / コカ・コーラ）
ザ・リッツ・カールトン大阪
https://www.ritz-carlton.co.jp/
