ホテルグランバッハ東京銀座　食、音楽、ウェルネスを主軸に心身が癒される銀座stayがはじまる

　グリーンホスピタリティーマネジメントは、「ホテルグランバッハ東京銀座」を 2021年 11月 30日に開業した。ホテルグランバッハは「食と音楽を通して癒しと感動を提供する」をブランドコンセプトに京都、熱海、仙台で展開しており、同ホテルは 4店舗目。同ホテルは「バッハとウェルネスキュイジーヌで心身が癒されるステイ」をコンセプトにしている。「ホテルグランバッハ」ブランドにおけるウェルネスとは、WHOが提唱する「身体的・精神的・社会的に完全に良好な状態」としての健康を広義にとらえたもの。同ホテルではブランド初となるウェルネスフード・コンシェルジュを常駐させ、食事によってもたらされる健康に配慮した豊富なメニューを提供する。館内には、J.S. バッハの曲をはじめ、音楽や音へのオマージュによる数々のアートや、かつて狩野派の奥絵師の居住地でもあった銀座・木挽町（銀座 5丁目）ゆかりの作品などもあり、美術館のよう。静謐せいひつな空間で、心身のメンテナンスにもつながる新しい銀座 stayが叶うホテルを目指すという。